Côté Pâtisserie

Les pâtisseries du Comptoir de Saint Georges

 

Le Comptoir de Saint Georges et Cannelle et Bergamote vous proposent une large gamme de pâtisseries fines (macaron, entremets…)

et traditionnelles (Paris Brest, éclairs…).

Toutes nos réalisations sont certifiées « fait maison » fabriquées avec des produits frais et de qualité.

 

 

Nous attachons beaucoup d’importance à l’utilisation de matières premières de notre région (myrtilles et fraises de Saint Palais, pommes poires de Saint Martin d’Auxigny, Kiwi de Pigny….) et de la saisonnalité des fruits et légumes. Vous ne trouverez pas de tartes aux fraises dans notre boutique en hiver mais seulement quand les premières fraises montreront le bout de leur nez.

Nous répondons au mieux  aux attentes de nos clients lors d’évènements particuliers : pièces montées, sujets chocolat, gâteaux créatifs….

Tout au long de l’année notre vitrine de pâtisseries vous en met plein les yeux par les couleurs et les variétés proposées et vous permet de titiller vos papilles.

 

Les chocolats du Comptoir de Saint Georges

 

Nos pâtissiers se sont également perfectionnés dans le travail du chocolat grâce à un laboratoire de 30 m2. Ainsi, ils peuvent réaliser tous les moulages de saison (Noël, Pâques..) les bonbons chocolat et toutes les garnitures de ballotins (fritures, rocailles, mendiants….

Toutes les décorations chocolat sont également réalisées sur place.

Mendiant choco
Moulage chocolat
Vélo chocolat
Eclaires en folie
Pâtisserie
Pièce Montée
Pièce Montée
piece montee